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红糖颜色淡淡的好还是深一点好
红糖是我们日常生活中经常食用的一种食品,对老人、孩子特别是很多女性来说,红糖对身体都有很好的益处。市面上的红糖有很多,那么颜色深的好一点还是颜色浅的好一点呢?
有些消费者认为,颜色深的红糖比较好,因为颜色深说明其中的营养物质多,而且尝起来也比较甜,所以挑选红糖的时候会选用颜色深的红糖。有些消费者认为,颜色深是因为熬制的时间过长,应当选用颜色浅的红糖更为健康,那么实际情况是什么样的呢?
事实上,选购红糖的时候,选择颜色不深也不浅的最好,颜色深跟营养物质没有关系,是因为熬制的时间长导致的,很可能含有的杂质较多,颜色太浅也有很多不好的地方。
一般来说,熬的时间较长的红糖颜色较深,但也有认为红糖的颜色越深质量越差,因为劣质红糖的生产是经三次熬糖、两次提取糖分后,剩下的三号糖,里边色素、杂质、焦糖较多,加上不经过洗糖工序,所以糖的质量差,一般而言挑中等颜色的红糖比较保险,即不要挑颜色很深也不要挑颜色很浅的比较好。
优质的红糖具有甘蔗汁的清香味,一般的红糖气味比较淡,劣质红糖有酒味、酸味或其他不正常的气味。检查红糖的滋味时,可取少许红糖放在口中用舌头品尝,口味浓甜带鲜,微有糖蜜味的红糖品质好;滋味比较正常,没有特殊蜜味的红糖质量一般;有焦苦味或其他异味的红糖质量较差。
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珍珠什么颜色最好
珍珠的颜色除了我们常见的白色,紫色,金色,黑色以外,还有粉红色,黄色,巧克力色,甚至彩虹颜色……多种多样!题主问珍珠什么颜色最好,我觉得这没有标准的答案,毕竟每个人所喜欢的色系不同,而且珍珠也不存在哪一种颜色会比另外一种颜色更好看的说法。倒是同色系的珍珠对比确实有好与差之分。
比如白色系珍珠当中,我们以日本的akoya珍珠为例。akoya白色系珍珠当中,同时具备白色,粉色,青色,三种颜色者为最佳。也就是说一颗akoya白珍珠,白色里面带粉色和青色干涉色为最佳。白中带粉者次之,只有白色更次,白中泛黄最次。
日本akoya珍珠大多数白中带粉,而且颗粒不大(大多数在6mm~8mm之间)所以受到很多年轻女性的欢迎。
当然要说白色系之王,公认的是产于澳大利亚的南洋白珍珠。这种白珍珠泛纯正的银白色光芒而且颗粒大,佩戴它的主人会给旁人珠光宝气的高贵感,所以价格高昂。曾经有一条南洋白珍珠在纽约被拍出225万美金的天价。
黑色系珍珠当中,最好的就是产自大溪地黑色中泛孔雀绿彩、浓紫、海蓝等彩虹色者。
金色系珍珠以颜色浓者为佳,也就是颜色越浓,越靠近黄金的本色越受欢迎,颜色越淡越次。
紫色系珍珠常见于淡水养殖珍珠当中。以颜色接近紫罗兰这为佳,色淡、色不正为次。颜色纯正的爱迪生紫色珍珠,看起来就像一颗颗新鲜的葡萄,十分惹人喜爱。
粉色,黄色,巧克力色,这几种颜色的珍珠一般产自海螺体内有些被称为孔克珠,有些被称为美乐珠等等。
粉色系珍珠以颜色粉嫩鲜艳者为佳,这个色系的珍珠通常被冠以海洋少女心的美誉。
黄色系珍珠,以成熟木瓜黄颜色为佳,色纯并带清晰火焰纹最佳。
巧克力色系珍珠,以颜色靠近巧克力本色为佳。
海螺珠数量非常稀少,品质好的价格非常高,可遇不可求,深受收藏家的喜爱。
另外还有一种产自于鲍鱼体内的彩虹珍珠。这种珍珠以色艳、均匀、纯正为佳。
总而言之,珍珠的颜色非常之多,就看你喜欢哪个色系,然后再从你所喜欢的色系当中去对比挑选,便可挑到你认为的最好颜色珍珠了!
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