大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下猪肉烧毛的正确方式的问题，以及和不建议热锅烫猪毛的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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退猪毛水温多少度最好
58～63度。
给猪退毛水温不能过高，否则烫伤皮肤，猪皮烫的老，脱毛机运转时皮滚会将猪皮肤撕破，影响带皮猪肉美观，影响猪肉销售。根据经验，58～63度比较适宜，夏季可以水温低些，冬季气温低水温可高些，先将水温调好后迅速投入放血后的生猪，不断上下翻滚猪体，使其全部浸入水中，浸烫时间3～6分钟，注意不要烫老，毛可拔掉后要迅速捞出进行脱毛。
猪毛高温会化吗
会。
新鲜的猪肉买回来之后，现在我们就需要把猪皮上面的猪毛去除掉，首先我们开大火把锅里面的水分烧干，锅里面也不用加任何的东西。等到锅里微微冒烟的时候，我们把大火转到小火，接着用夹子夹住猪肉把猪皮紧贴着锅底滑动一会，这样我们就可以利用锅里面的高温，把猪皮上面的毛清除干净了，猪毛是由蛋白质组成的，我们把猪皮贴着锅底烙一下，猪皮上面的猪毛遇到锅底的高温就会化为灰烬，而且经过高温烙制之后，还可以去除掉猪皮上面的一些异味。
拔猪毛最好最快的方法
可以试试看以下方法：
1、烧，用火烧，这是一种既快捷又能将猪毛去除干净的方法。把燃气灶开火调到最小，然后将猪尾巴有毛从火上烧过，毛一碰火就成灰，而猪皮还完好无损。这个方法适合日常家庭使用，不过要小心，不要烧到手。用松香一块，熬溶后趁热倒在有毛的肉皮上，待松香冷却后，揭去松香，猪毛就会全部拔出来。
2、烫，用锅烫，比用火烧麻烦一点，但至少不会烧焦。先将锅底烧红，在锅还是热的时候，马上将猪尾巴上有毛放到锅上烙一下，高温可以在短时间将猪毛烫卷烙掉，烙过猪尾巴放在水中泡一下洗净即可。要是有烙不干净的的地方，重复以上步骤再来一遍。
猪肉烧毛的正确方式
烧猪毛家里如果有喷火枪,那当然是最好了,用这个来烧猪皮是最方便的,我们把买来的带毛猪肉的皮朝上,然后用喷火枪在猪肉表面开始均匀的喷火,把猪皮上的每个地方都烧到最好,烧几分钟就可以了,这时候用菜刀把猪肉表面黑的部分给刮掉就可以,而且用这烧过的猪肉做菜还别有一番风味,当然如果家中没有喷枪也可以用燃气灶来烧猪毛,原理是一样的,只需要用个夹子之类的东西夹住带毛的猪肉然后放在火上烤,把带毛的一端冲下,烤一分钟左右就可以了,刮去表面上黑色的物质就行了。
关于猪肉烧毛的正确方式到此分享完毕，希望能帮助到您。
