煮鸡蛋的蛋黄发青这是为什么这样的蛋黄还要不要吃

鸡蛋水煮时间过久,为何蛋黄会发青 发绿的蛋黄还能不能吃

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于煮鸡蛋的蛋黄发青这是为什么这样的蛋黄还要不要吃和为啥蛋黄不建议吃了呢的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享煮鸡蛋的蛋黄发青这是为什么这样的蛋黄还要不要吃以及为啥蛋黄不建议吃了呢的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 注射新冠疫苗三天了,想吃点鸡蛋,可有人说不可吃,求大家指教
  2. 煮鸡蛋的蛋黄发青这是为什么这样的蛋黄还要不要吃
  3. 鱼缸里放鸡蛋黄会死鱼吗
  4. 咸蛋打开后蛋黄是散的到底是什么原因

注射新冠疫苗三天了,想吃点鸡蛋,可有人说不可吃,求大家指教

新冠疫苗是新型冠状病毒疫情防控的重要生物安全防线,最近一段时间全国各地的新冠疫苗接种点都在井然有序的开展着新冠疫苗的接种工作,那么接种新冠疫苗后到底能不能吃鸡蛋呢?接下来我们从以下几点来聊聊这个话题,希望我的回答能够对你有所帮助。

首先我们来了解一下接种新冠疫苗后应注意些什么?

在接种新冠疫苗后首先要遵守医护人员的要求留观30分钟后才可离开接种点。留观的主要目的是为了观察接种疫苗后身体有无出现相关的不适症状或者有无相关的不良反应如头晕、胸闷气短、呼吸困难、汗出、咽喉肿胀、皮疹、恶心呕吐等症状,可以使医护人员在最短的时间内做出相应的措施,减少或者降低对接种疫苗者带来的生命安全风险。

再者就是要在接种疫苗后要注意接种部位的卫生,个别接种者的接种部位会出现疼痛等不适,这时要禁止用手去挤压或者按揉接种部位,以防局部感染。同时也要保持接种部位的干燥,避免在接种疫苗后就游泳、洗澡等。

还有就是有的接种者虽然在接种疫苗后进行了留观,当时没有出现不适症状或者不良反应,如有发热、局部红肿疼痛等反应,但是也有可能出现延迟性的反应,也应该引起注意。如果有相关的延迟性症状或者反应出现应及时去医院就诊,以防延误病情。

回到我们所讨论的问题:“接种新冠疫苗后到底能不能吃鸡蛋?”

首先我通过个人注射新冠疫苗后的经历来谈谈这个问题。今年1月18日我注射了新冠疫苗的第一种,在注射疫苗后除了注射部位有点疼痛外并无其他任何的不适症状,注射完疫苗我的饮食和往常一样,第二天早上的早餐也吃了鸡蛋,更没有出现任何的不适。因此,我认为注射新冠疫苗后是可以吃鸡蛋的。

但是需要注意的是由于每个的体质、身体状况等方面的差异,有些人在接种新冠疫苗后可能会出现发热、恶心、呕吐等不适症状或者不良反应,这时为了避免这些症状或者不良反应的加重,这时候就需要清淡饮食,要吃些容易消化的食物,避免肥甘厚味食物或者辛辣刺激物,避免鸡蛋、鱼虾等这些有碍中焦脾胃运化的发物。

那么我们在回到题主所提的这个问题:“注射新冠疫苗三天了,想吃鸡蛋,有人说能吃,有人说不能吃,那到底能不能吃”。针对这个问题,如果你在注射新冠疫苗后没有任何的不适症状那是可以食用鸡蛋的,更何况你已经注射了三天了,更可以吃鸡蛋了,想吃就吃吧,是完全可以的;如果你在注射新冠疫苗后有发热、恶心呕吐等症状出现,这时最好不要吃鸡蛋,应清淡饮食促进这些不适症状的消失或者身体的恢复后在吃鸡蛋。

总结

注射新冠疫苗后能否吃鸡蛋要根据注射新冠疫苗后自身的状况来判断。如果无任何不适是完全可以的,如果有发热、恶心、呕吐等不适症状这时为了促进身体恢复最好不要吃鸡蛋,直到身体完全恢复好后再吃鸡蛋吧。

新冠疫苗是疫情防控的有效生物安全放线,希望大家积极配合国家的疫苗接种工作,按要求积极的接种疫苗。同时,我们在接种疫苗后对疫情防控也不能掉以轻心,仍应坚持戴口罩、勤洗手等防控措施。

煮鸡蛋的蛋黄发青这是为什么这样的蛋黄还要不要吃

大多数人在吃早餐的时候,在早餐的食物中都会吃一个水煮蛋,可能还会有一杯牛奶。但是,当鸡蛋煮的时候太长的时候,蛋黄就可能会出现发绿的情况,发绿的鸡蛋很多人都不敢,还有人说这种鸡蛋摄入后可能会致癌。

一、那么,为什么煮鸡蛋的蛋黄会发青呢?

关于鸡蛋煮就发绿的情况,食品营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋撰文指出,这其实是正常现象,大家不用过于担心鸡蛋的食品安全。

而出现发绿的现象,主要是由于在煮蛋比较久的时候,蛋清中的硫元素会跟氢元素发生反应结合,从而产生了硫化氢,而且蛋黄内含有一定的铁元素,硫化氢与铁元素相遇的时候,蛋黄周围便会产生硫化亚铁。

其实硫化亚铁就是一种表现为灰绿色的成分,所以蛋黄出现了发绿的现象。

二、这样发绿的蛋黄是否能吃?

网上有人说吃这样的蛋黄会致癌,事实上并不会致癌。

主要是因为蛋黄所含有的硫化物含量很低,进入胃部后,或许会发生反应产生硫化氢和氯化亚铁,若没有发生反应,也不会溶于水,不会影响人体的健康。

而且蛋黄上的硫化物不会对蛋白的消化产生不利的影响,另外,人体的肠道在消化吸收的时候,通常都会产生一些硫化氢、生物胺等垃圾,这都是很正常的现象,而且体内产生的硫化氢相比较于蛋黄上的含量,其实更高一些。

所以,当有发绿的蛋黄时放心食用即可!

三、水煮蛋一般煮多久比较适合?

倘若比较担心安全问题,建议煮超过10分钟的时间,可以让鸡蛋全熟即可。主要是因为鸡蛋极易出现细菌感染的情况,一般没有完全凝固的蛋类,就表明杀菌不够,摄入后或许会使人出现食物中毒的情况。

所以,建议要水煮10分钟以上。

有些人可能会担心水煮时间过长,会影响鸡蛋的营养吸收,其实对于鸡蛋所含有的蛋白质、矿物质等养分,一般不会有影响,就是所含有的维生素含量,会有一定的流失,但也不用

太担心,可以从其他食物中摄入更多的维生素,比如果蔬中。

以上便是关于鸡蛋蛋黄发绿的一些问题解答,希望对大家有所帮助!

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鱼缸里放鸡蛋黄会死鱼吗

你好!我是草缸养鱼虾。很高兴和大家讨论这个问题,感谢阅读。希望我的回答可以得到大家的认同!

鱼缸里放一点点鸡蛋黄不会死鱼,但是放多了不注意的话就会影响水质,导致死鱼。这是毫无疑问的!

我们给小鱼苗喂食鸡蛋黄是可以的,我也常常这么做。

正确的处理方法就可以,来看我是怎么用鸡蛋黄喂小鱼苗的。

第一,把熟透的鸡蛋黄化水,充分搅拌均匀。如果你是直接一小块的鸡蛋黄丢鱼缸里,那么肯定是影响巨大的,不能那么干。

第二,均匀的鸡蛋黄水在喂食的时候尽量沿着缸壁缓缓地一圈的投放,我用的吸管,边喂边观察,根据小鱼苗的多少来决定喂多少。如果你直接倒在水里也不对,搅动到水底的残渣等颗粒状的垃圾,那么蛋黄水的颗粒混合垃圾,鱼就不会摄食了,影响水质。

鸡蛋黄水的营养价值高,颗粒极细,给新生小鱼苗开口是很好的选择,但是掌握方法和控制量需要经验,一旦没有做好,污染水质,造成鱼死就是很快的事情。所以,就算是很多老鱼友都会选择在喂食蛋黄水几小时后换掉部分水,这样更安全可靠一些。

以上就是我的真实经验,纯手打,同意的就点个赞。原创回答,欢迎留言交流讨论!欢迎关注我了解更多养鱼虾的知识!

咸蛋打开后蛋黄是散的到底是什么原因

很高兴回答你的问题,我认为咸鸭蛋打出来散,有几问题。

[玫瑰]1.咸鸭蛋可能在没有腌制以前已经变质。

[玫瑰]2.咸鸭蛋在腌制过程中可能有一些方法不对,比如盐量用少了,存储过程中环境不好,都会导致咸鸭蛋的最后成型。

[玫瑰]3.可能咸鸭蛋腌制周期时间不够。

所以我们日常生活遇到这种一打就散的咸鸭蛋,最好不要再食用,没有腌制成功的咸鸭蛋可能已经变质了。

下面介绍一下我理解的腌制咸鸭蛋腌制作方法,

[玫瑰]1.鸭蛋,清洗干净备用

[玫瑰]2.寻找一点细黄泥,一定要用筛子过滤好

[玫瑰]3.我这里是准备一包半盐,配2斤左右细黄泥,在加半斤高度白酒混合,备用

[玫瑰]4.把腌好细黄泥均匀裹在咸鸭蛋上

[玫瑰]5.放阴凉处,腌制半个月,就可以食用

[玫瑰]小贴士:一般咸鸭蛋腌制时间越长,咸鸭蛋蛋白越咸,但是蛋黄确越黄。

我是阿龙,希望我的回答对大家有帮助,如果你有更多咸鸭蛋腌制方法欢迎下方留言,讨论。

好了,关于煮鸡蛋的蛋黄发青这是为什么这样的蛋黄还要不要吃和为啥蛋黄不建议吃了呢的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

水煮鸡蛋蛋黄却 发黑 ,这能吃吗 不懂别乱吃,看完你就明白了

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