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老话讲：一两萝卜一钱参，冬天吃萝卜很好吗有什么依据吗
老话讲，一两萝卜一钱参，冬天为啥萝卜这么好？
十月份的时候，正是萝卜大量上市的时节。作为我国古老的蔬菜之一，其曾经是冬季最主要的蔬菜之一，因为在过去种植技术和条件有限，在冬季的时候耐寒冷的蔬菜并不多，除了咸菜和白菜以外，也就剩下萝卜了。关于萝卜的评价，在民间一直很高。比如很多人都熟知“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，在民间甚至还有着“十月萝卜赛人参”、“一两萝卜一钱参”等等夸张的说法，其意思是说吃萝卜的好处就和吃人参差不多，都是非常滋补的。那这句话真的有道理吗？
当然了，这句话是有点夸张成分的，古人拿萝卜和人参来作对比，无非就是为了凸现出来萝卜的营养价值很高。并且从这句老话中也看得出来，古人说的是在冬天的萝卜很滋补，就犹如吃人参一样受益。虽然有些夸张，但还是有些道理的。
萝卜在古代又被称之为“仙人骨”，在民间也叫“小人参”。明朝的医学家李时珍也对萝卜的评价是非常高，甚至称它是“蔬中之最有利益者”，向人民是大力推崇，主张每餐必食。在《本草纲目》一书中就记载了：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭”，能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
萝卜的营养价值确实也很高，其中不仅富含了丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、矿物质等，而且还有多种人体所需要的必须氨基酸，同时还有许多对人体有益的淀粉酶。而既然被称之为“小人参”，那自然也是有一定要有价值的。中医上认为萝卜有消积、散瘀血、降血压、利尿、止泻等方面的功效。
不过也需要注意，并不是人人都适合食用，像脾胃虚寒、体质虚弱的人群就要尽量少吃哦！为什么有人说减肥期间不能吃萝卜
减肥不能吃萝卜，这就是个谣言，减肥就一条路，叫做管住嘴，迈开腿，能做到自然就能减肥成功，真的做不到，也要做到一半，要么管住嘴，要么迈开腿，我从200减到180，用的就是管住嘴，不是不吃，只是少吃，一顿所有食物加起来，就是250克，吃的食物要多样性。
回到主题，萝卜是个好东西，口感好，水分也多，减肥的人吃萝卜还可以增加饱腹感，完全没有问题。
一天一个萝卜好吗
好，特别是冬季的时候。
每天常吃萝卜白菜是很好的。人的食物需要荤素搭配，特别是多吃蔬菜，对人的身体有很大的好处，到了冬天青菜会减少，经常吃萝卜和白菜，可以很好的补充身体营养
喝中药时为什么不能吃萝卜，你知道吗
因为萝卜会跟跟药物相克，所以会影响药的本身功能
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