大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下晚餐经常吃面条，会不会营养不良的问题，以及和半夜不建议吃面食的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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晚餐经常吃面条，会不会营养不良
怎么不可以.晚餐面条有多种做法，最简单的酱油面，稍微复杂点西红柿鸡蛋面，再费点功夫整个油泼面，臊子面，炸酱面……夏天可以搞凉面，凉面做法都有N种……一天换一种吃法，不说多，一个月不帶重样！只不过北方南方不一样，北方习惯面食，南方你让他天天晚上吃面条估计够呛。
面食和米饭哪个更耐饿一些为什么
面试更耐饿！
因为：
1.面食的Gl指数普遍比米饭高，Gl指数高的食物容易让人产生饱腹感。（Gl指数，即升血糖指数，人的血糖要保持在一个不低的状态，才会使大脑不容易产生饿的感觉。馒头Gl指数为88.1，大米的Gl指数为83.2）
2.饱腹感就是吃饱喝足后胃被填满的感觉，馒头比米饭体积大，相同重量下馒头更容易填满胃部
面可以醒一晚吗
面粉做成面团可以发酵一晚上。一般来说面粉发酵时间为4小时左右，也有冷藏发酵技术，冷藏发酵是将面团置于0至5℃的环境中保存，使酵母处于休眠或者抑制状态，可以冷藏3天左右，温度控制得好，放一晚上也不会变质，能做出可口的面食。面粉做成面团后发酵可以一晚上，现在最流行的冷藏发酵法，就是将面团置于0至5度的度里保存，酵母可以处于休眠或抑制状。这个方法也特别的适合已发好的面团，将它保存在合适的温度里，就可以发酵一晚上不会变质。
冷藏发酵面团，使用时要回温，整形后可以继续进行二次发酵，不仅不会发酵过度，还能作出和正常发酵一样的面食，现在很流行冷藏发酵，一般赶时间，不建意采用冷藏发酵法
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
