大家好，今天小编来为大家解答胆固醇偏高为什么这个问题，胆固醇为什么高很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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胆固醇偏高为什么
大家好，我是小王医生，全军冠心病介入中心副主任医师，很高兴和大家一起讨论血脂问题。
大家都知道胆固醇高是心脑血管疾病的最主要危险因素。
可是大家知道为什么胆固醇会高吗？
我们先看看胆固醇怎么来的，一方面是从食物中摄取的，另一方面是自身合成的。
外源性摄入，几乎全部来自动物性食物，其中以禽卵和动物的脏器及脑髓中含量最为丰富，食物中的胆固醇大约有40%能够被小肠吸收。
所以吃的这些东西多了，胆固醇就会变高，但有人就问，自己从来不吃这些东西，还比较瘦，怎么胆固醇也变高了？
因为胆固醇不仅仅来源于外部，还有内源性合成。
内源性合成，正常情况下，人体所需的胆固醇有一半以上是由机体自身合成的。内源性胆固醇在肝脏和小肠黏膜由乙酸合成而来，肝脏是机体合成胆固醇最旺盛的器官，占合成重量的一半以上。
也就是即使不吃蛋黄，不吃动物内脏，不吃肥腻食物，肝脏也会合成胆固醇，也就是本身身体代谢造成的，这个确实目前没有特别有效的办法预防。
胆固醇变高，大部分人可以没有任何症状，直到体检才会发现，或者已经心脑血管受损才会发现。
发现血脂高一定要重视。
1、首先控制外源性摄入，不要再吃这些会引起胆固醇升高的一些食物，比如：蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。避免油炸的食物，快速升高甘油三酯。少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。
可以多吃一些：
水果和蔬菜;鱼类;大蒜、洋葱;燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。海带、鲜蘑菇红枣等。
2.运动，运动可以代谢掉一些胆固醇，所以一定要坚持运动。
3.他汀：如果通过这些方案，又控制饮食了，又坚持运动了，仍然血脂偏高，那只能吃药了，首推他汀，可以降低胆固醇、低密度脂蛋白，可以升高高密度脂蛋白，也就是好血脂。
关于胆固醇今天就聊到这里。
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胆固醇高原因
胆固醇高原因？
胆固醇是人体重要的脂类物质之一，当摄入过量或自身合成过多时，会导致血清总胆固醇升高。常见于以下几个方面：
1.饮食：过多摄入含胆固醇的食物如肉类、动物内脏、奶油等；过量食用高饱和脂肪酸和高热量食物，如动物性油、油炸食品等。
2.生活：吸烟、缺乏运动锻炼、长期处于紧张状态等。
3.疾病：胆固醇升高可继发于一些疾病，如糖尿病、甲状腺功能低下、肾病综合征、肝胆疾患等。胆固醇是人体重要的脂类物质之一，当摄入过量或代谢异常时，会导致血清总胆固醇升高。
胆固醇可分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。
本内容由湖北省中西医结合医院内分泌科主任医师刘佩文审核
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请问大家，胆固醇高和什么有关系除了吃药，有什么好办法吗
胆固醇高与自己平时的生活习惯、可能你不喜欢运动，也可能饮食习惯有问题，喜欢吃油腻和油炸食品，也可能你太注重晚饭，而且晚餐很讲究、吃得很多，等等。
如果发现自己胆固醇已经很高就要及时吃药；如果发现自己胆固醇有点偏高，就要注意生活习惯。不论很高还是偏高都必须从一下一点做起：
第一、加强锻炼，坚持每天最少锻炼一个小时以上，有条件的话多参加多种体育活动，比如：最简单的走路；打羽毛球、篮球、足球；骑自行车锻炼是一种很适合大众，不需要场地的运动；游泳是一项很好的锻炼方式，就是必须要有游泳池。
第二、注意饮食习惯，少吃油腻的大肉，尤其脂肪高的食品；少吃油炸类食品。
第三、多吃水果蔬菜，以及天维较高的食品。
第四、晚上少进餐，或不进餐，最少是晚餐简单些，主要以素食和蔬菜为主。俗话说的好：过午不食，就是这个道理。
为什么偏瘦的人胆固醇还很高呢
先天的遗传和后天的生活方式是导致胆固醇偏高的主要原因。“家族性高胆固醇症”是一种发生在常染色体上的显性遗传病，病人虽不胖，有的甚至很瘦，但胆固醇却非常高。如今很多年轻人过度摄入高脂肪、高热量、高胆固醇食物，不爱吃蔬菜和水果，不注意运动，这些不良的生活习惯，就算是瘦人，胆固醇也会“超标”。
瘦人千万不要认为高胆固醇是胖人的“专利”而掉以轻心，糖尿病、肾病、甲状腺功能减退等疾病都可能导致胆固醇偏高，所以定期到医院检查是非常必要的，一旦发现胆固醇偏高要及时治疗。
总胆固醇偏高怎么办
1、少吃胆固醇含量高的食物
少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的，只有少部分(30%)来源于食物，所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇，但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。
2、少吃脂肪高的食物
少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。
3、多吃蔬菜、水果和菌藻类食物
如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。
4、多吃维生素
总胆固醇高患者平时多吃一些含维生素C与维生素E的食物，虽然不能降低总胆固醇高，但是却可以起到保护血管的作用。
5、每天喝点野兰荞茶
每天可以喝一杯野兰荞茶，这个茶含有丰富的芦丁，它能够帮助保护心脑血管，同时清洁血液垃圾，减少血液胆固醇的堆积，起到调节血脂的作用，恢复血管弹性，预防动脉粥样硬化。此外，最好选择获得天然硒认证的野兰荞茶，它含有丰富的微量元素——硒，能够提高人体的免疫力，从而有效的降低高血脂并发症的发生概率。
6、多吃鱼油和卵磷脂
具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小(当然，仍然是有用的)。
6、多吃植物油
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
关于本次胆固醇偏高为什么和胆固醇为什么高的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
