style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享蛋糕上面烫字怎么弄好看的一些知识，其中也会对怎样在蛋糕上烫图案进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
怎样在蛋糕上烫图案
买一个烘培专用的烙铁，有很多图案可以选择。
烙铁是蛋糕专用烙铁，在明火上加热3分钟后可在蛋糕表面烫上图案；蛋糕表面不能太湿润，否则烙印的高温会将蛋糕表皮粘下来，所以蛋糕要在室温上放一下，使表面的水汽蒸发就好烙印了。
烙图案也是有讲究的，不能蛋糕刚一出炉就烙，也不能从冰箱或者保鲜盒里拿出来就烙，因为蛋糕表皮上面有湿气，遇上热烙铁，就会把表皮粘在烙铁上。一股黑烟儿腾空而起，一股烧糊的味道钻入鼻孔，那蛋糕也会“花容失色”。
蛋糕怎么切最整齐漂亮
1.
方法1：先在蛋糕上画出辅助线，然后沿着辅助线切开。
2.
方法2：切蛋糕时,每切一刀都把刀插干净。
3.
方法3：在冰箱里冷藏一会再切，会比较平整。
4.
方法4：切蛋糕之前，用热水把刀烫以下，这样不粘刀。
爆浆蛋糕的爆浆怎么调
步骤/方式1
材料
牛奶200g
玉米淀粉10g
蛋黄2个
香草糖30g
具体操作如下
把蛋黄用蛋抽打散，再加入10g的玉米淀粉，搅拌到完全混合没有干粉。
步骤/方式2
奶锅里面到入200g牛奶，还有30g香草糖直接加热到砂糖融化，就可以关火，香草糖也可以用普通的砂糖来代替。
步骤/方式3
把牛奶慢慢倒进蛋黄糊里面去，一边倒一边搅拌，牛奶温度不要太高，不然很容易把蛋黄给烫成蛋花
步骤/方式4
然后再次回锅，开小火边煮边搅拌，卡仕达酱煮到比较浓稠的状态就马上离火，保持不停地搅拌到卡仕达酱冷却再倒出
步骤/方式5
最后在表面覆盖一层保鲜膜放进冰箱冷藏一晚就可以了
粽子蛋糕卷做法
步骤：
1.将糯米粉和糖混合在一起，加入水搅拌均匀，成为糯米糊。
2.将鸡蛋打进糯米糊里（也可以分别打入蛋黄、蛋白），搅拌均匀。
3.将糯米叶用热水烫软，晾凉后铺在桌子上，然后叠起来使其成为三角形。
4.将糯米糊倒在糯米叶上，留出边缘不涂。
5.如果你喜欢加红枣或枸杞，可以在糯米糊中放一些切碎的红枣或枸杞。
6.将糯米叶卷起来，用棉绳缚紧。
7.把粽子放入开水里，煮1.5-2小时即可。
8.取出放凉，切成薄片即可享用。
提示：如果你不喜欢粽子太甜，可以减少糖的量。
关于蛋糕上面烫字怎么弄好看到此分享完毕，希望能帮助到您。
