style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于馒头开花怎么弄好看窍门，以及开花馒头的正确做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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馒头自然开花要怎么做
开始蒸馒头时就要用大火急火，这样蒸出来的馒头就会开花。馒头开花最主要就是火候，只要面发好了用急火蒸就能达到这个效果。
蒸馒头时怎样让馒头表面开花
蒸之前在生馒头顶部切一个十字花就可以了，想叫馒头开什图案就切什么花样。前提是馒头的面要硬，软面的馒头效果不好。
蒸出好吃馒头牢记三诀窍
是的，蒸出好吃的馒头有三个诀窍:
1.面粉要选好：制作馒头的关键在于面粉的选择。一般来说，面粉应该选择筋度高、含量适中、发酵性能好的优质小麦粉。可以根据不同的地区和口味选择不同种类的面粉，添加适量的糖、盐等调味料。
2.发酵要得当：发酵是馒头制作过程中最为关键的环节。在发酵的过程中，需要注意掌握好时间和温度，一般来说室温下发酵需要2-3个小时左右。如果发酵时间太短，馒头口感可能会较硬；如果发酵时间过长，馒头口感可能会较松散。
3.上锅要注意：将发好的馒头均匀放置在蒸锅内，上锅前需要注意让锅内的水达到沸腾状态，然后再大火蒸15-20分钟，期间不要轻易打开锅盖，以免影响馒头的膨胀和口感。
以上三个诀窍只是制作好吃馒头的基本步骤，还需要根据个人的经验和口味不断尝试和调整，才能制作出口感上佳、松软有弹性的馒头。
开花馒头的正确做法窍门
1.
面粉中加入盐，酵母，水。
2.
和成面团，擀成面团，卷成花馒头。
3.
将做好的花馒头放入蒸锅中，蒸熟所以就是这么个意思即可出锅。
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