老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于吃豆腐吃多了，胃胀气，好担心自己有什么病阿和吃豆腐多胀气解决办法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享吃豆腐吃多了，胃胀气，好担心自己有什么病阿以及吃豆腐多胀气解决办法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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吃豆腐吃多了，胃胀气，好担心自己有什么病阿
吃豆腐多了以后出现胃部胀气的症状，有可能是和胃肠功能不太好或者进食过多，导致的积气有关系。可以多做腹部热敷和顺时针方向的按摩，促进肠蠕动，要保持饮食规律，多吃一些有养胃作用的食物，如果不好转，也可以服用点胃肠动物的药物。
豆腐干，老豆腐，内脂豆腐，哪个在增重、胃胀气的情况下对身体比较好
这三种豆制品都属于健康食品，原料都是蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、膳食纤维、B族维生素、维生素E、大豆异黄酮丰富的大豆。但是，制作工艺的不同，造就了豆腐干和老豆腐的高营养结构，而内酯豆腐则只能说是凝固的浓豆浆而已。
1??老豆腐
老豆腐是用卤水或者石膏作为添加剂的传统工艺制作而成的。卤水或石膏中富含氯化镁、硫酸镁、氯化钙和氯化钠的混合物，2000多几年前西汉的淮南王刘安就利用这些添加剂与豆浆发生反应，促进豆浆中的蛋白质凝固而制作成中华美食----豆腐。
我们吃的普通豆腐或老豆腐都是蛋白质、钙、镁、钾非常丰富的食物，其中的钙和镁多半来源于添加剂（这也许是很多人不愿意相信的事实）老豆腐是蛋白质和矿物质的较好来源，也对于女性预防骨质疏松、补充大豆异黄酮有益。
2??豆腐干
豆腐干是用做豆腐的原料和添加剂制作，但挤压的时间长度和力度都要大得多的一种制作工艺，所以水分含量少而干物质中的蛋白质、钙、镁、钾、磷、各种维生素都是要高于老豆腐的。豆腐干完全可以作为补钙补钾和补镁的食物，也是优质蛋白的良好来源。
豆腐干分为白干、香干、熏干、五香豆干、臭干子等多种风味，如果高血压的人食用则需要尽量选择低盐品种。
3??内酯豆腐
内酯豆腐是用葡萄糖内酯添加到豆浆中，使豆浆发生凝固，但是却没有经过挤压排水，所以顶多就算是凝固的豆浆，连浓缩都算不上。从营养素密度的角度而言，内酯豆腐和豆浆应该属于一类，可以作为减肥、补充大豆异黄酮的选择，但不是高蛋白、高钙、高镁食物的选择。但内酯豆腐因为源自天然大豆，所以也算是健康食品。
总而言之，豆制品是我们应该经常食用的食物，而且豆制品和所有的食物都百搭，可以烹制出有人的美味！
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本文作者：
于仁文三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员
中国老年学和老年学会营养食品分会委员
中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家
中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者
吃多了会胀气的大豆，该常吃吗
吃多了会胀气的大豆，该常吃吗？吃大豆胀气主要是因为大豆中富含大豆低聚糖，而这种成分中存在水苏糖和棉子糖，摄入后容易出现胀气，也就是“放屁”会更多一些，但是只有吃的过多的时候才会出现这个问题，如果能够适量的食用，其实这个问题就不会成为受困扰的问题了，中国居民膳食指南建议每人每天摄入25g的大豆，具体核算出不同的豆制品可参考下图，下图是50g大豆所产生的豆制品，一人份可以减半：
吃到中国居民膳食指南建议的量，那么胀气的问题其实是每个人都可以接受的，不会那么夸张，而豆制品对我们的健康其实是十分的重要的，比如有慢性心脑血管疾病的人尤其适合，无论是高血压，高血脂，高血糖还是一些已经发病的冠心病，脑中风等等疾病，这主要是因为大豆中富含非常丰富的营养，除了常规的人体所需要的各种维生素和矿物质以外，尤其是钙很丰富，还富含丰富的优质蛋白质，以及大豆低聚糖，大豆异黄酮等，这些成分不仅可以帮助改善血管的健康，还能预防便秘以及骨质疏松等等。
尤其是女性的更年期，建议经常摄入一些豆制品，因为其中富含的大豆异黄酮也叫雌激素，可以帮助缓解更年期的症状。而对于素食者，建议多吃一些发酵的豆制品，因为素食者容易出现的巨幼红细胞重要是因为缺乏维生素B12和叶酸等维生素，尤其是维生素B12主要存在于动物性食物中，而在植物食物中，只有发酵豆制品中含有，可以帮助预防巨幼红细胞贫血，另外还能帮助补充蛋白质。所以建议无论是哪类人群建议每天还是摄入适量的豆制品，更有利于健康。
盒装豆腐胀气有没有问题
答：豆腐塑料包装胀气说明里面豆腐发酵了，密封包装类的食品泄露和鼓包后就不要食用了，鼓包属于微生物发酵引起的，也就是说已经变质了，所以会有酸的味道，建议不要食用！
豆腐的保质期：豆腐常温下（20度左右），最多存放一天，如果放入冰箱冷藏的话可以放4-5天。豆制品最好尽快尽早吃完，不宜存放时间过长。
吃豆腐吃多了，胃胀气，好担心自己有什么病阿和吃豆腐多胀气解决办法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
