各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗,以及米饭不建议多吃吗为什么的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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饭煮多了吃不完,继续放在电饭煲里可以吗
谢谢邀答。
日常我们的餐桌上,米饭是最常见的主食。不过蒸米饭的时候,每次都很难蒸的刚刚好。有时候,家人的胃口不好或是临时有事,不回来吃饭了,米饭都会有剩余。
就像花儿家,每次蒸米饭,不仅是白米,也会时不常加入红薯或者紫薯,有时候放入小米或紫米。大米搭配粗粮或者薯类食物,不仅营养可以更均衡,而且还能增加饱腹感,减少主食的摄入量。
米饭若是做多了,以现在冬季的室内温度,北方一般是17-21度的室温,怎么储藏,也是分情况的:
一、纯白米饭
剩余的米饭,可以放在电饭煲里,但前提是先敞开盖子,把米饭晾凉,晾透再盖上盖子,可保存一天。之所以要晾透,是要等米饭里的水分蒸发出来再盖盖子保存,不然水分焖在锅里,再吃也影响口感,湿哒哒的保存环境,也容易让米饭腐坏。
当然,这样保存米饭,次日早上煮稀饭吃或者蒸锅再加热都没问题。但如果是留出来剩米饭做炒饭的话,还是入冰箱冷藏比较好。因为炒饭真是没什么难度,和鸡蛋、香肠、腊肉、炒菜什么的,都可以炒,但唯一制作的小窍门就是要米饭晾透后冷藏。这样米饭炒的时候才能粒粒分明。
水分蒸发后又低温保存,这样米饭一高温预热,很容易就自动分开了,口感劲道很好吃。
二、如果您是像我一样,也是喜欢在米饭里加入些薯类一起蒸,那剩余的是一定要冰箱冷藏的,不能放在电饭煲里。因为薯类切块后,内部组织结构被破坏,常温放置很容易腐坏的。因此这种蒸饭要尽快食用,超过冷藏一天的时间,建议就扔掉吧,否则吃了有可能腹泻的。
而加入像藜麦、小米、胚芽米等粗粮的花,因为同样为黍类,剩饭保存的时候,放在电饭煲常温放置,是没问题的。
每天只吃菜不吃米饭对身体好吗
减肥不仅能够提升个人形象,同时也能减少糖尿病、高血压、痛风等疾病的发病风险。因此减肥的人群也越来越多,为了减肥可以说是想尽一切方法。比如每天仅仅是吃点蔬菜而不吃米饭等主食,这样的减肥方式对于身体健康会带来危害吗?
不吃主食而仅仅吃蔬菜的减肥方式确实可以起到减少体重的效果。但是这样的减肥方式并不可取。我们身体需要的营养素种类较多,蔬菜中突出的营养素主要是维生素C、钾元素、植物化学物和膳食纤维,等人体所需要的其他营养素含量非常少。比如为人体提供能量的蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大产能营养素,蔬菜中含量就少的可以忽略不计。
仅仅单纯吃蔬菜的减肥方式可以说是弊大于利,虽然体重下降但是身体整体的素质会下降很多。比如蛋白质缺乏会引起身体出现机体免疫能力下降,而碳水化合物的缺乏会引起脂肪分解出现问题可能会引起酮症酸中毒以及低血糖等症状的发生。
世界上没有一种食物包含人体所需要的全部营养物质,多样化的饮食才能让身体获取更多的营养物质。减肥的时候不能单纯的吃某类食物,应该是调整自己的饮食结构,减少脂肪的摄入量,增加优质蛋白和膳食纤维的摄入量,真正的做到减脂增肌才是最好的减少效果。
运动也是减肥必不可少的工作,运动能够消耗体内能量,同时还能提高基础代谢,更有利于减肥。
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有人说甘油三酯升高除了不能多吃油炸食品,连馒头米饭都不能多吃是正确的吗,为什么
这个说法是对的。
甘油三酯就是我们所说的脂肪,通常有两种来源,一是在体内由肝脏合成,还有一种来源于食物。没有被分解为能量消耗掉的甘油三酯一部分储存在脂肪细胞中;还有一部分滞留在血液中;如果肝脏合成太多没有及时被转运出去,还会有一小部分滞留在肝脏中形成脂肪肝。
甘油三酯是衡量血脂的重要指标之一。血液中的甘油三酯升高,大部分与食物摄入有
关----食物能量摄入过多,超过身体所需,多余的能量就会转化为脂肪。
所以说减少高热量食物的摄入,例如油炸食品等,对降低甘油三酯是有利的。
但同时还有一类食物也不能忽视,那就是控制“糖”的摄入。这个糖不仅仅是指食物中的添加糖,还包括主食等食物中所含的淀粉等。因为含糖的食物吃多了血糖会升高,进而引起胰岛素的分泌,胰岛素会促使将暂时用不完的血糖中的能量转化为脂肪储存起来。所以说甘油三酯升高了要少吃馒头米饭是对的。
综合来说,要将甘油三酯控制在合理的范围,以下几点还是要做好的:
①控制总能量的摄入,减少能量密度高的食物。
要少吃油炸食品,减少烹调油及饼干等高能量加工食品的摄入。
②控制糖的摄入。
主食中减少精白米白面的数量,增加粗粮的比例(最好达到50%);少吃甜点、甜饮料,水果要适量。
③多选择可以有效降低甘油三酯的食物。
烹调油中要增加富含油酸的橄榄油、茶籽油、芥花油以及富含亚麻酸的亚麻籽油或紫苏油的比例;多吃深海鱼类,适当摄入蛋黄和大豆制品;多吃蔬菜。
④适度锻炼,保持合理体重。
作者:李慧艺国家二级公共营养师大连九维健康学院一级讲师
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?至于这个问题我的肯定答复是受不了的。因为北方人从骨子里就喜欢面食,但是现在的改革开放经济行势,免不了北来南往的商人,况且现在的生活条件多样化,人性化,每天南北主食都有米、面搭理,都有自主善食,每天的食品不是主要矛盾,自主把握就是。
文章分享结束,对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗和米饭不建议多吃吗为什么的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!