本篇文章给大家谈谈吃蚝油的害处，以及中医为啥不建议吃蚝油对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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长期吃味精酱油醋对身体有害吗
我的一个朋友也是营养师，她跟高血压的婆婆讲，以后少吃盐吧，盐会升高血压。婆婆很听话，照做。结果一段时间后婆婆的血压不但没降，反而越来越高了。这是咋回事，她婆婆说我照你说的做了呀，我现在都不吃盐了，都改成酱油了！完了，难道是吃酱油有害？
错！！！任何问题离开剂量谈安全就是耍流氓！长期吃味精，酱油醋到底有没有害，首先要考虑吃多少，首先第一个要肯定的是，味精、酱油、醋在正确的使用范围内都是安全的，不光是在我国，在国际上，包括美国等发达国家，都肯定它们是安全的。但是，如果长期大量的吃呢？那它们三个就要分开来看了。
首先是味精，它的成分主要是谷氨酸钠，如果长期的大量的吃味精肯定是有一定危害的，味精主要的作用是提鲜味的，如果少用一点点，还可以提高我们对于咸味的敏感度，还可以少使用一些盐，但是如果使用量大就会出现问题了。那就会导致钠摄入超标的问题，因为钠才是真正可以升高血压的元素，我们说盐升高血压也是因为盐（化学名称氯化钠）当中的钠。饭店里的菜就是比家里做的好吃，主要是他比我们“舍得”放味精（鸡精的主要原料也是味精）。我们每天推荐的盐的摄入量要小于6克，味精吃多了就很容易超标了。
酱油的道理是一样的！酱油里的盐非常多，每15毫升的酱油中所含的盐大概是1.5克左右，可不能小瞧这个数字，我们每天推荐的盐的摄入量要小于6克，多吃就很容易超标了。所以如果你大量地使用酱油的话，其实跟吃盐是没有区别的，另外一方面，酱油是没有碘元素的，我们国家曾经是严重碘缺乏的国家，全国从1996年开始实行全民加碘盐，从根本上改变了我国碘缺乏的局面。碘会促进生长发育，所以包括孕妇和儿童在内，碘的摄入是非常重要的。这两个人群是不能离开加碘盐的，否则碘的摄入不足会严重影响胎儿和儿童的生长发育。所以你还认为酱油能够取代盐吗？
总体上来讲醋对人体是有益的，但即使是对人体有益，也不能赋予它更多的想象，很多人认为醋可以软化血管，然后就每天喝醋，还有人每天喝一些果醋（实际上买到的大部分是果醋饮料，跟糖水没什么区别），但是这些都只是美好的想象，它只是可以增加食物口感的调味品，仅此而已。
吃蚝油的害处
吃蚝油的害处
吃蚝油的害处：有可能会出现过敏，长期大量食用蚝油，有可能会诱发痛风等。
蚝油是一种调味品，其主要由蚝油、味精、食盐、糖等原料制成。因其味道鲜美，很多人在炒菜时都喜欢加入大量蚝油，以提升菜的口感。但过量食用蚝油会影响人体的健康。
1.蚝油中含有大量的钠元素，摄入过量会破坏人体内的渗透压平衡，严重时可引起水肿。
2.蚝油中含有味精和钠成分，过量摄入可加重肠胃负担。
3.蚝油是用耗（牡蛎）熬制所得，含有嘌呤物质，虽然作为调味料食用，但长期大量摄入，有可能会导致尿酸升高，诱发痛风。
除上述危害以外，对于海鲜过敏者也不宜食用蚝油，以免出现过敏症状。
本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核
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猪肺可以吃吗
中国是一个神奇的国家，任何动物身上的每一处都能被中国人用来做美食~中国有句俗话：吃哪补哪，猪肺作为食物，它富含着丰富的人体所需要的营养成分。
猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”，我听过的关于这个的菜有夫妻肺片，菜干猪肺汤，辣子猪肺等等！听着很有食欲有木有，特别是这个点还没有吃饭的人~~~
猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
猪肺味甘，微寒，有止咳、补虚、补肺之功效。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
