style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答为什么医生建议老年人一定要加强营养这个问题，专家建议补营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为什么医生建议老年人一定要加强营养
“养生三大事，一睡眠，二便利，三饮食，其余起居、服装等皆是辅助。三事中睡眠第一”是著名养生大师南怀瑾说过很经典的一句话，事实上就是只要能吃好睡好，二便畅通的老年人基本都不用进医院。睡眠和二便不多说，今天我们主要的聊的是饮食，饮食中很多医生都会建议老年人加强营养，这是为什么呢？老年人的饮食有哪些不同和需要注意点呢？
老年人需要更适合自己的饮食来维持健康老年随着年龄增加，人体的内分泌和代谢、消化及泌尿系统如同其它系统，都在不同程度地发生着一系列的退行性改变，影响老年人维持良好营养状态的能力和排泄功能，所以在饮食如果不能对应的发生一些改变，很容易导致出现老年人的当代谢异常、营养不良、营养过剩、便秘、尿潴留、大小便失禁等一系列的健康问题，反过来说这些老年人常见的健康问题，都可以通过饮食结构的改变来帮助改善。
进行饮食改善的目的就是为了饮食更健康，这样能够让身体更加健康，因为身体健康才能长寿嘛！
具体需要的饮食改变是哪些呢？这需要我们从老年人身体格外需要的物质上来看，比如：
老年人机体构成成分主要的特征是脂肪组织增多而去脂组织减少；年轻健康的成年人，总体内水量约为体重60%，随年龄的增长减至约体重的45%；老年人肌萎缩，细胞内液减少和钾、镁、磷减少，出现肌无力，骨质疏松；老年人基础代谢能量消耗较年轻时期减少约20%，主要是老年人去脂组织减少以及甲状腺素分泌减少、血管对去甲上腺素的反应性减弱，Na+、K+、ATP酶的活性降低所致；老年人体力活动的强度和频率都较年轻时有较大幅度的降低。适量的活动包括运动锻炼有助于增加能量消耗，减少脂肪合成，改善胰岛素抵抗，降低血糖，减缓骨质疏松的进程。以上这些您可能看得似懂非懂的，因为不乏一些专业术语在里面，毕竟其中有几点深究起来都可以单独写一篇长文了，所以我们就把问题尽量简单话，老年人加强营养的目的就是随着年龄的增长老年人更需要一些营养物质的摄入保证身体更加健康。
老年人营养需求主要有七大类，需要加强的营养主要就是蛋白质热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、水和电解质。只要以上这七类营养物质均衡化，基本的饮食健康就能保证了，而所谓的加强营养需要考虑的也就是以上几点，蛋白质是老年人所需要的最基本的营养素。
1.蛋白质
由于老年人的体内代谢以分解代谢为主，对蛋白质的吸收利用率又低，体内蛋白质储备量减少，所以老年人才需要摄入较为丰富和优质的蛋白质，其摄入量需要略高于成年人，即每天的摄入量大概1.2g/kg，也就说如果你有50kg体重，您一天需要摄入60g的优质蛋白质，大概有一颗鸡蛋重，当然并非说吃一颗鸡蛋就足够，毕竟一颗鸡蛋重约50g，含蛋白质不过6~7g。需要注意老年人由蛋白质供给能量占到总热量的15%。
所以单独吃鸡蛋肯定不行，而且毕竟有很多含有蛋白质食物都应该去尝试，包括动物蛋白和植物蛋白相结合才健康，比如：鱼、瘦肉、禽、蛋、奶、大豆、豆制品。其中鱼肉是较为优质的蛋白，非常适合老年人吃，老年人应该多吃鱼。
其次，豆类含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等，对提高蛋白质的摄入，防止过多消耗肉类对人体和自然环境的影响均有利。
当然蛋白质的补充也不是越多越好，如果有肝肾功能不全的老年人，豆类蛋白质的摄入应控制在蛋白质摄入总量的1/3以下。
2.热能
对于老年人热能的摄入应该与消耗持平即可，过剩的转变为脂肪储存在体内而引起超重或肥胖，简单说就是随着年龄增长应该减少摄入热量高的食物，对于活动消耗的人则可以适当的增加摄入量。
3.脂肪
老年人应该少吃富含胆固醇脂肪的食物，包括动物内脏、脑、蛋黄、奶油等，因为随着年龄增长胆汁分泌减少，脂酶活性降低，对脂肪的消化功能下降，所以为了身体健康应该减少摄入。
4.碳水化合物
碳水化合物只要被人体消化后转化糖类而吸收提供给能量的的物质。但是糖有很多类，简单可以分为多糖和单糖，其中摄入的糖类应以多糖为好，比如：谷类（全谷米、小麦、大麦、燕麦），薯类（芋头、山药、红薯、白薯、土豆），简单说碳水化合物是提供能量的重要物质，对于我们来说很重要，但是我们应该尽量选择粗粮类的食物，减少精致饮食的摄入。
5.膳食纤维
膳食纤维对老年人来说最大的好处就是帮助通便，前面说过的二便通，这膳食纤维对大便通畅很重要，同时对吸附由细菌分解胆酸等生成的致癌和促癌物质。促进胆固醇的代谢、防止心血管疾病、降低餐后血糖和防止热量摄入过多有很大的帮助。谷类、薯类、蔬菜、水果等中都含有膳食纤维。
6.维生素
维生素在维持身体健康，调节生理功能，调节及推迟衰老过程中其重要作用，维生素的补充除了特殊人群一般不需要通过药物补充，只要注意合理的蔬菜搭配，多吃各种颜色的蔬菜水果一般来说就能摄入足够的维生素。
7.水和电解质
多喝水，对于老年人来说更为重要，不要等口渴了再去喝水，水能维持消化液的正常分泌，促进食物消化吸收和营养吸收，同时对预防便秘也很有帮助。同时水对调节体温，防止皮肤干燥、湿润呼吸道等都有着重要的作用。
而体内的电解质的稳定对身体的健康更是意义非凡，包括我们前面说道的钠、钾，对于中老年人来说需要格外关注的是钠的摄入，钠和钾有拮抗作用，很多老年人的饮食习惯很容易导致钠摄入过量，这对高血压的发生率大大增大，健康老年人每日食盐摄入量不超过6g，总之日常烹饪尽量少放盐，少吃或者不吃腌制食品，或者其它含盐多的食物对身体健康很重要。
总结总的来说对于老年人的饮食健康并非只是加强营养单方面，还需要从营养膳食的结合老年人的进入老年人后肌肉机构的生理功能的改变，对能量代谢的改变，和身体的需求多个方面考虑，什么该多吃、什么该食量，什么有应该尽量不吃有清楚的认识。什么看完您还没有清楚？我在给你简单总结一下吧！
加强营养应该注意加强蛋白质，蛋白质是老年人最基本的营养素，即多吃鱼‘瘦肉、蛋、牛奶、大豆及豆制品。尽量不吃胆固醇高的食物，包括动物内脏、脑、蛋黄、奶油。控制热量摄入，以自身的消耗情况来决定热量的摄入，动多吃多，动少少吃；包括米饭、面食各种碳水化合物，对于老年人来说总的原则上应该适当少一些，饭吃七分饱。对健康重要的食物除了蛋白质还有富含膳食纤维和维生素的食物，这两类在我们的瓜果蔬菜里都包含了，所以多吃的水果、蔬菜，包括：苹果、香蕉、橘子、橙子、菠菜、生菜、豆子、胡萝卜、瓜等等。感谢您的阅读，希望我的回答能对您有帮助，如果觉得还不错的话请给我点个赞再分享出去，要是还能给我个关注的话，我认为一定是对我最大的支持了，谢谢！
豆子的营养多还是豆芽的营养多
黄豆是营养丰富的食物，将黄豆用水浸泡，发芽生成黄豆芽，比黄豆营养还丰富。黄豆芽的维生素B2含量比黄豆高两三倍。每一百克含零点一毫克，黄豆原本不含维生素C，黄豆芽则含维生素C10毫克。仅供参考！
每天坚持跑步，应该要注意补充哪些营养
先说说我平常跑步的饮食！
我一般一个星期跑五次，每次大概跑40分钟，7公里左右！
早上，一杯燕麦泡牛奶，一个全蛋，一个鸡蛋白，四片全麦面包！大概十点钟的时候，我会吃一个苹果！
中午要吃饱，半碗米饭加一个红薯，半个玉米，一些鸡胸肉，一大碗绿叶蔬菜，然后喝一杯酸奶，吃一个香蕉！
下午跑完步后在吃饭，下一些面条，放一点小青菜，喝一点蛋白粉，然后吃一个橘子！平常一日八杯水，不喝任何饮料！
这就是我的跑步饮食，可以说很规律很健康了！其实跑步的时候，我们确实要补充很多营养！
因为跑步锻炼是这样的，跑步的时候，我们的身体会受到一定的损失，然后在你休息，补充饮食的时候，身体会超量修复，所以你的身体会更强！
所以跑步后补充营养就很重要，你每天的饮食中必须要包括蛋白质，维生素，碳水化合物和少量的脂肪！
蛋白质，维生素可以促进跑步后身体的修复，碳水化合物可以提供修复的能量，这样科学合理的吃并且科学合理的锻炼，你的身体才能更好！
每天坚持跑步，除了补充营养，你还应该关注这些！
1.睡眠习惯
科学的锻炼，科学的饮食，加上科学的睡眠，是我们身体变好的三大法宝！我们要睡得香，每天早点睡觉，早上早点起来，中午适当休息！
身体在睡眠的时候修复是最快的，所以我们千万不要错失这个时机！
2.肌肉增强
其实我现在不光每天跑步，我还习惯在跑步之后做一些无氧运动，我天天都会做卷腹，俯卧撑，引体向上，平板支撑，深蹲！
这些动作可以增强我全身的肌肉，进一步提高身体素质，减少跑步运动时的受伤！
跑步要适量，饮食要健康，休息要充分，肌肉也要锻炼，掌握这四点，不断的坚持，你的身体想不好都难，绝对会越变越强！
若有疑问，欢迎评论，有评必回！
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土豆的营养价值高吗
土豆的营养价值高吗？
我是北方农村人，吃土豆是家常便饭。
题主问土豆的营养价值高吗，这个与土豆的营养成分有关，据测定，土豆营养丰富，主要含有淀粉、糖类、蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B、钙、磷、铁、钾等营养成分，被营养学家称为“十全十美的食品”。土豆既可以作粮食，又可作蔬菜，容易吸收，老少皆宜，功能齐全，受到大众的喜爱。
作粮食已被列为主食之一，由于它含淀粉量高，具有吃饱充饥的作用。土豆单独食用或配菜食用，都是百吃不厌的食品。可以煮食、烧烤食用、蒸食和炒食，做法简单方便。
作为蔬菜食用，土豆可以与多种蔬菜配置食用，与肉类搭配也很好吃，单独炒土豆丝也是一道不错的菜肴。
由于土豆含有丰富的钾元素，可以有效预防高血压，对心脑血管有保护作用。土豆中的维生素C对大脑细胞有保护作用，还能降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化。
由此可见，土豆是营养价值尚高的食物。
关于为什么医生建议老年人一定要加强营养的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
