这篇文章给大家聊聊关于2周岁小孩，是不是不要经常吃猪肉蒸的汤，以及为什么不建议吃瘦肉汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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2周岁小孩，是不是不要经常吃猪肉蒸的汤
吃什么其实都可以，但是不建议经常给孩子吃嘌呤比较高的食物。我们有时间可以给孩子换着花样吃，不要刻意给多吃一些东西。孩子觉得吃饱了，不要再让吃，因为你觉得他没有吃饱。这个得分情况。
瘦肉汤加食用碱可以吗
可以碱可以加速食物的成熟但是不宜多食适量添加还可以使食物口感更佳《食物单只指肉类》添加还需注意不可以直接加入汤里。做汤前将瘦肉用食盐少许（适量）食用碱姜汁料酒稍许腌制这样做出来的汤会更佳鲜美肉质也会鲜嫩。关于串味我想说只你步奏不对或者食材没有处理好而已。
正常人喝肉汤尿酸会升高吗
中国人喜欢煲汤喝，特别是南方一些省份对于煲汤更加的喜欢，蔬菜汤、动物肉类汤都是他么的最爱，花上一个上午煲出一碗汤，那种感觉实在是棒极了。甚至有人说食材的营养都在汤里，喝汤要比吃其中的材料更加的好。
不可否认食物经过煲煮之后，带来的营养是极高的，能够充分的释放其中的营养，但与此同时遇到一个事情那就一些人到底适不适合喝这样的汤?其中以尿酸高的人来说，更需要多注意，有经验的人会说尿酸高的人最好不要喝肉汤，为何这样说呢?
为什么说尿酸高不要喝肉汤?
这样的观点，主要是因为动物肉类在煲汤过程中会产生较多的嘌呤，嘌呤含量高的食物一旦被你摄入，没有来得及排出去，会导致尿酸含量增高，体内的尿酸浓度升高，会诱发痛风、结石，甚至会导致慢性疾病的出现。
营养都在汤里到底对不对?
那么在煲汤过程中，人们说的营养都在汤里到底对不对呢?
以动物肉类来说，经过煲汤之后会发现其中的汤汁十分的浓稠、泛白，这样的汤汁看起来确实非常好，但要说营养都在其中，无疑是不对的。在喝汤的时候，对于其中的肉类也是需要你多多的摄入的。
小心尿酸升高
为此，如果你在煲汤喝的时候，只喝汤、不吃其中的食材，这样的做法对于控制尿酸来说也是一件麻烦的事情，甚至会导致尿酸居高不下。
一方面想着通过喝汤滋补身体，另一方面想着在喝汤的时候能够降低尿酸，那么需要你做什么呢?
1、改变食材
如果煲汤时用鸭肉、鸡肉这些蛋白质、脂肪较多的肉类进行煲汤喝，无疑是会导致肉汤中嘌呤含量增多，并且，油腻的口感会让你有厌恶感。
最好改变食物搭配，一些蔬菜也是能煲汤喝的，即使想着食用动物部位，猪血汤大家不妨食用一下。
2、不要只喝汤
煲汤喝的时候，不要简单的只喝汤，对于其中的材质、肉类也需要大家多吃点，做到汤水、肉类一起食用，也能控制好嘌呤的深入量，对于控制尿酸是比较好的。
3、喝汤搭配主食
煲汤喝确实很美味，在小编看来，搭配主食一起食用效果可能会更好，为此，一些嘌呤含量较低的饭菜，小编建议大家多吃点。
合理的饮食，能够控制身体健康，在煲汤喝的时候，一些注意事项，希望大家多重视，不要简单的贪图美味，一味的喝肉汤。把煲汤、嘌呤、尿酸结合起来考虑才是最好的，只有合理的食用，才能更好的促进健康，希望让你煲汤喝获得健康。
为什么有些专家说“汤没有营养”你怎么看
虽然长时间煲出来的汤的确很美味，但从营养学角度来说，汤的营养价值确实是比较低的。
无论是鸡汤还是鱼汤，不管煲汤煲了多长时间，汤里的蛋白质仍是少之又少的。大量的蛋白质还是在肉里，并不会随着时间加长而溶解到汤里。虽然长时间的煲汤过程会使得肉中的一些可溶性的小分子营养物质溶解在汤中，比如游离氨基酸、脂肪酸、嘌呤等，而谷氨酸盐溶解在汤中就会让人们觉得味道十分鲜美。但是肉里大量的蛋白质以及钙、磷等元素依旧存在于肉中。
因此，就这些营养素而言，肉的营养显然还是高于汤的，且汤中的钙、磷等营养含量也偏低，甚至长时间的煲煮使嘌呤大量溶解在汤中，导致爱喝汤的人群痛风患病率增加。另外汤里的钠含量也比较高，因此高血压人群也是不建议经常喝汤的。还有煲汤时会有大量的油浮在汤的表面上，建议等其冷却后将浮油捞出，避免额外的油脂摄入增加慢性病的风险。
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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
