大家好,今天小编来为大家解答耗儿鱼放冷藏室几天还能吃吗这个问题,耗儿鱼为什么不建议吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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耗儿鱼放冷藏室几天还能吃吗
做好的鱼放冰箱三天了,通常不建议再食用。做好的鱼放冰箱三天时间较长,细菌等微生物依旧会滋生,这时不仅营养价值、口感都会下降,还可能出现变质的情况,会表现为颜色和味道出现异常。
鱼是生活中极为常见的食物,含有一定的氨基酸、蛋白质、钙、铁等营养物质,能够为身体提供营养物质。冰箱能够对食物起到保鲜的效果,其温度较低,能一定程度上延缓细菌等微生物的繁殖,但也不能将食物在冰箱放置过久。
耗儿鱼清蒸好吃吗
好吃的
清蒸耗儿鱼
海鲜清蒸自然是非常美味的,而且是原汁原味的,所以耗儿鱼也可以直接清蒸。洗干净的耗儿鱼加上一些葱姜蒜,加上少许的盐就可以清蒸了,清蒸出来的耗儿鱼味道非常鲜美,而且肉质非常的鲜嫩滑爽,特别的好吃,尤其适合老人和孩子来食用。
重庆最好吃的耗儿鱼在哪里
耗儿鱼只有中间有一根大大的主刺,吃起来很方便,而且肉质鲜嫩,深受各路吃货们的喜爱。它经常作为火锅的配菜出现的,不过其实在重庆也有很多主营耗儿鱼的馆子,今天,小编就为大家介绍重庆那些好吃的耗儿鱼店。
吊锅耗儿鱼
香辣耗儿鱼很好吃,用辣子炒的,香辣可口,耗儿鱼被切成一小段一小段的,很入味。吊锅耗儿鱼是特色,各位一定要点,鱼肉鲜嫩入味。要吃的朋友一定要早点去,不然肯定要排队。
人均:71元
地址:渝中区体育路(市体育馆旁)
梁山耗儿鱼
这家店开了很多年了,价格公道,分量很足,还有贴心的儿童座椅。味道有水煮、香辣等,每一种都做得很入味,鱼肉很嫩,也没有异味,吃起来会让你辣得很爽。
人均:90元
地址:江北区电仪村103号附1号(易初莲花旁)
美美耗儿鱼
这家店分量足,老板态度好。耗儿鱼是这里的招牌菜,味道不错,鱼肉嫩,吃完没有涩口的感觉。还推荐这里的糍粑回锅肉,糍粑外焦里嫩,吃起来很香。
人均:56元
地址:南岸区南湖路29号附86号(464车站前行)
浒艺耗儿鱼
这是一家专门做耗儿鱼的店。这里的耗儿鱼味道很不错,做得麻辣鲜香,鱼很大、很肥美,也没有腥味,只有大刺,吃起来很过瘾。
人均:70元
地址:巴南区大道恒大城附近
渝传奇耗儿鱼
这家店用的都是大耗儿鱼,味道非常好,耗儿鱼够辣够麻,鱼也非常嫩,适合喜欢吃辣的朋友来吃。
人均:66元
地址:江北区观音桥洋河中路74号(邦兴花园南门)
耗儿鱼的吃法
鱼洗干净,去鳞去肚,鱼肚里面放葱姜蒜,切点葱丝姜丝放在鱼上面拿去蒸,千万不要蒸太久,看鱼的大小,拿一根筷子戳一下,进去容易就算好了,出锅后淋点生抽一点麻油就可以了,很鲜美,可以用一些刺少的鱼,鱼一定要新鲜。如果不喜欢清淡的可以做酸菜鱼,也很简单。可以再问,会比这个复杂一点。
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