大家好，今天来为大家解答红糖切不动怎么办这个问题的一些问题点，包括为什么不建议手工红糖也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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红糖切不动怎么办
手工红糖砖块切开的方法：
1.用刀切开。
最常用到的方法，就是将大块的红糖，放到板上，用刀切，一块一块的，大小根据自己需要决定。如果很硬切不动，可以用小锤等重物敲击刀背帮助。
2.用刀削。
用刀贴着红糖块边沿削薄片，一下一下地慢慢来，每次吃多少蹭多少即可。
用锤子敲碎。
将糖块装到包装袋里，放在地上，用锤子试探着敲碎它。注意要将糖块包严实，不要敲破外包装，弄脏糖块。
3.用小锯锯开。
如果家里有小锯子的，那么好了，将小锯弄干净，将糖块锯开就可以了。
4.用锥子钻。
有的人用锥子钻，吃多少弄多少，还是比较方便的
手工红糖长毛了高温炒制过还能吃吗
不可以吃了，手工红糖长毛了高温炒制过后也是不能吃的，原因是红糖长毛就是已经发霉变质了，发霉的红糖是会滋生很多细菌和产生很多有害物质的，如果吃了是有可能会影响健康的，所以长毛的红糖是不能再吃的了，最好是当垃圾丢掉吧。
手工红糖和一般的红糖有什么区别
1、原料。手工红糖：原料只用甘蔗，无任何添加。一般红糖：以赤砂糖为主要原料，工业加工而成。
2、生产工艺。手工红糖：以传统甘蔗为原料，采用传统古法工艺，物理制糖，榨汁，沉淀，澄清，蒸发，熬制成型，从而生产出真正的传统手工红糖。一般红糖：多为赤砂糖。糖厂以甘蔗、甜菜为原料，先榨汁，后用磷酸、硫磺等助剂进行化学脱色，从而产出白砂糖，这就是手工红糖和一般的红糖的区别
为什么红糖有的很贵有的很便宜
红糖的价格因品质和制作工艺的不同而有差异。红糖有的很贵有的很便宜，主要是因为其原料的不同和生产过程的区别。名贵的红糖多采用高品质的甘蔗或其他原料，经过多次研磨和筛选，制作出来的红糖糖色浅而且口感醇厚，且富有营养。而便宜的红糖则采用劣质的原料，同时制作工艺比较粗糙，口感差，糖色也较深，且营养价值低。因此，红糖的价格有所差异。除此之外，市场供求也会影响红糖的价格，高需求时价格往往会上涨。此外，值得注意的是，对于红糖的质量，价格相对来说并不完全代表其品质，消费者在购买时要根据实际情况选择。
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