为什么专家建议减肥要多吃肉,靠谱吗(为什么要想瘦多吃肉)

吃肉减肥法,靠谱吗

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本文目录

  1. 不吃肉能减肥吗减肥能不能吃肉
  2. 减肥期间真的可以吃肉吗
  3. 减肥的时候吃肉不吃主食可以达到减肥的目的吗
  4. 听说只吃肉就可以减肥,靠谱吗

不吃肉能减肥吗减肥能不能吃肉

不吃肉能减肥吗?减肥能不能吃肉?

很多在减肥的人看到肉食便如临大敌,认为“吃多少肉,长多少肉”。每当自己吃了点肉过了嘴瘾之后,随之而来的就是罪恶感,认为自己吃了肉,就跟苗条的身材又远了一些。

那么不吃肉能减肥吗?减肥的时候又能不能吃肉呢?

答案抢先看:

不吃肉不一定能减肥,吃肉也不一定会胖。关键是要掌握对的方法,均衡饮食。

【为什么会长胖?】

从饮食的角度上看,肥胖是因为摄入的能量大于消耗的能量,导致多余的能量在体内堆积转化为脂肪最终造成肥胖。

能量从食物中的两大来源分别是:碳水化合物(糖)、脂肪。

【肉的营养成分】

肉类营养成分因动物种类、年龄、部位以及肥瘦程度有很大差异。

蛋白质含量一般为10%~20%;碳水化合物在肉类中含量很低,平均为1%~5%;无机盐总量为0.6%~1.1%,一般瘦肉中的含量较肥肉多,而内脏器官又较瘦肉中的多。

【不吃肉一定不会长胖吗?】

答:不一定。

除了肉中的脂肪会带来能量之外,别忘了碳水化合物也是能量的一个主要来源。

如果只是单纯不吃肉,但是依旧吃过多的甜食,摄入大量的糖分。这些没有被人体活动消耗掉的糖分,就会在激素的催化下在你的体内转化为脂肪,最终也会导致肥胖。

【什么肉应该少吃?】

答:猪肥肉。

猪肥肉脂肪含量达90%,猪里脊7.9%,前肘31.5%,五花肉35.3%。

由此可见,减肥的人平时应该避免吃猪肥肉,如此高的脂肪含量一口下去可能就会让你今天的脂肪摄入量超标了。

【什么肉可以适量吃?】

因为按人体每日生理营养需要,人必须摄入一些蛋白质,更何况,有些低脂肪肉类还有降低胆固醇的作用。所以每天摄入一定量的肉食也是必要的。

减肥的人如果怕胖,不妨考虑一下几种肉食:

①兔肉:

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多,每100g兔肉中含蛋白质21.5g,脂肪仅0.4g,胆固醇只有83mg,另外兔肉还含有丰富的卵磷脂,可以帮助降低胆固醇。

②牛肉:

牛肉的营养价值仅次于兔肉。

每100g牛肉含蛋白质20g以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

③鱼肉:

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。

所以,适量吃鱼肉既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心的发生。

④鸡肉:

每100g鸡肉含蛋白质高达23.3g,而脂肪含量却只有1.2g/100g,比各种畜肉低得多。

所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

超哥悄悄告诉你:很多在健身的人,都以鸡胸肉作为主食哦,不仅减肥,还能增肌。[1]

【减肥到底该怎么吃?】

表格里是一个正常成年人每天推荐摄入的营养含量,在减肥期间的人应适当地增加蛋白质、低糖和适量脂肪。

正常情况下,碳水化合物比例为55%~60%,脂肪为20%~25%,蛋白质大约为15%~20%,重量为4∶1∶1。

正在减肥的人在此基础上适量减少脂肪和碳水化合物的摄入,同时增加运动量消耗自身的脂肪,就可以达到减肥的目的啦!

【总结】

正在减肥的人,在饮食上除了要少吃脂肪含量高的肉之外,还要控制糖分的摄入。适量吃一些脂肪含量低的肉补充必需氨基酸也是很重要的。

减肥的关键还是均衡膳食,多做运动,一味的不吃或者狂吃某样食物都是不正确的。

最后,祝超粉们都能减肥成功啦!

参考文献

[1]建国.正确吃肉能够巧妙减肥[J].农产品加工,2009,(09):50.

作者:马欣悦赵力超

减肥期间真的可以吃肉吗

减肥期间是可以吃肉的,但是尽量多吃一些富含营养的瘦肉,不建议吃肥肉,因为肥肉脂肪含量较高,对于减肥期间的人群来说,常吃高脂肪的食物会影响到减肥效果,另外在减肥期间的人群尽量不要吃含糖量过高的食物,比如巧克力蛋糕,冰激凌碳酸饮料等,另外除了控制饮食以外,还要加强体育锻炼,坚持下来才能够达到减肥的目的。

减肥的时候吃肉不吃主食可以达到减肥的目的吗

减重期间吃肉??也有讲究,要吃瘦肉如鸡胸肉、鱼肉、牛肉、虾等,不要吃皮鸡皮鱼皮还有肥肉,这些里面脂肪多热量高,到体内会转换成脂肪囤积。

减重期间也要补充碳水,也就是米面,只是把量要控制好,因为碳水热量比较高,米饭??比面食的热量相对要低,可以用一些根茎类的食物来替代主食,比如红薯??、土豆??、煮玉米??棒子山药、胡萝卜??、藕等,同等量比米饭热量低的多。

听说只吃肉就可以减肥,靠谱吗

只吃肉减肥?这应该是当年风靡一时的阿特金斯减肥法。

不吃碳水化合物,只吃高蛋白食物,控制摄入碳水化合物,从而人体从消耗碳水化合物转变为消耗脂肪。

在饮食中,提供能量的三大营养素是糖类,蛋白质,脂肪。

不吃碳水化合物确实能瘦,但是只吃肉,摄入的蛋白质含量太多。蛋白质本身由氨基酸组成,氨基酸在身体中并没有储存库,他们主要帮助我们修复组织,合成肌肉,所以只吃蛋白质不会转化为脂肪,会瘦。

但是长期这种饮食习惯会对身体造成很大伤害。

肝和肾长期工作

长期蛋白质含量过高,身体不能储存,只能排除体外,肝脏首先将氨基转变为尿素,再由肾排出。摄入太多的蛋白质,肝和肾都无法休息。

酮酸中毒

长期吃肉,不吃碳水化合物,身体缺少糖类,脂肪燃烧不完全,产生酮酸,容易酮酸中毒。

这种吃肉减肥的方法,有许多成功的案例,能够成功减肥,但是对身体的影响也很大,有的女性甚至绝经。

因为减肥,少了健康,顾此失彼,万万不可!

关于为什么专家建议减肥要多吃肉到此分享完毕,希望能帮助到您。

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