这篇文章给大家聊聊关于保鲜膜可以用来蒸面包吗,以及蒸面包为什么要盖保鲜膜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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蒸面包为什么要盖一块布在上面
就是防止粘锅的,
一般是纱布;也可以用擦手纸,方便,不用洗纱布了;在越南见过用报纸的,边吃边看;讲究的还有用荷叶的;或者抹一层油也可以
做好的面包还没蒸可以放冰箱吗
1可以放冰箱。2做好的面包还没蒸,因为面团中的酵母在一定温度下可以继续发酵,所以需要放在温暖的地方。但如果还没蒸的面包需要保存一段时间,可以把它放在冰箱中,但要将其放在密封的袋子中,以免吸收冰箱中的异味。3放在冰箱中保存可以使面包保存更久,但如果面包不是密封的,就不要超过两天。并且在用之前需要将面包恢复到室温,然后再加热或蒸煮。
蒸面包为什么要蒸40分钟
水开上汽后蒸30至40分钟左右。蒸面包时,需要用耐高温的保鲜膜将面包包裹住,可以直接用冷水上锅蒸。蒸好后,不要直接打开盖子,关火焖3分钟左右为宜,可以防止面包回软塌陷,这样蒸出来的面包,刚出锅时香软蓬松,一点不比烤出来的面包差。
保鲜膜可以用来蒸面包吗
因为保鲜膜属于可降解材料,如果保鲜膜过期了再用来蒸面包的话,他会释放出有害物质,所以尽量不要用过期的保鲜膜。
关于保鲜膜可以用来蒸面包吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。