style="text-indent:2em;">今天给各位分享生菜花卷的做法的知识,其中也会对豆皮卷生菜怎么弄好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
生菜花卷的做法
做法:
1.
将生菜洗净用开水烫熟切碎后,用机炸汁,待用
2.
将烤母粉用暖水开均倒入面粉中和面
3.
将面粉白沙糖倒入盆中
4.
将菜汁,鸡蛋,发粉水倒入面粉中,加入少量调和油,和面
豆片卷做法
用料明细:豆腐皮一张,瘦肉适量,生菜一瓣,鸡蛋一个,生粉、生抽、盐、白糖、花生油、料酒各适量。
做法:1,材料洗净,瘦肉切薄条,蒜头切蓉,豆皮切方块,生菜淡盐水浸泡五分钟后切条,鸡蛋忘了一起拍。
2,热锅放油蒜头,瘦肉翻炒变色。
3,瘦肉翻炒刚变色就把用生抽,生粉,盐,糖,料酒调好的酱倒入烩一会,大约就二十秒,生粉要多一点,因为肉条薄,这样肉才会够弹性。
4,鸡蛋摊开煎熟,搅拌鸡蛋时加入一勺凉水,煎出来的蛋又松又嫩,而且摊得更多。
5,鸡蛋煎好切条,和肉条,生菜放入开水烫过的豆皮中卷好就行了。
6,加上点水果,米糊,美味活力的早餐就开始啦。
豆腐皮卷菜怎么做
食材:豆皮、黄瓜、胡萝卜、青椒、火腿、菠菜(可用任何青菜替代)
做法:
1将豆皮和菠菜焯水捞出,黄瓜、胡萝卜、青椒和火腿切丝备用
2调料汁:碗中加蒜末十辣椒粉十葱花十芝麻十2勺生抽十1勺醋十1勺蚝油十1勺黄豆酱,淋上少许热油,搅拌均匀
3将豆皮打底,铺满蔬菜,卷起来蘸上料汁就可以吃啦
生菜豆皮卷怎么做
1·豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。
2·黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块。取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起,不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下。
3·甜面酱为主,再加点豆瓣酱和花生酱,一点糖和水调匀成酱,蘸食即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。