本篇文章给大家谈谈为什么买的鲜海带又苦又涩，以及为什么不建议买新鲜海带对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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鲜海带表面一摸就烂能吃吗
海带变软了一捏就碎不能吃了，海带变软了一捏就碎可能是因为放置太久，发生了变质现象，使海带失去了韧性，此时海带的口感会受到影响，而且其蕴含的营养物质大量流失，食用的话不利于人体健康。
海带变软了一捏就碎也可能是因为泡发前的干海带就是腐烂的，这样在泡发的过程中，海带就会一捏就碎。日常购买海带的时候，要注意干海带的色泽和皱缩状态，避免买到霉变腐烂的海带。
新鲜的海带丝好吗
好.新鲜的海带丝，它含有丰富的氨基酸，矿物质，蛋白质。它能够补充人体所需要的维生素。特别是新鲜的海带丝，里面还有一种物质，它可以保护脑血管和心血管，软化脑血管和心血管。可以清除血液中的垃圾。和肠道中的有害物质，多吃新鲜的海带是对身体健康有非常大的帮助，还可以提高身体的免疫力。
买海带是新鲜的好还是陈的好
最好是陈的好，营养价值和口感都比新鲜的好一些。如果实在没时间就买新鲜的
为什么买的鲜海带又苦又涩
买的鲜海带又苦又涩可能是因为没有发透、洗好。因为海水是带点苦涩味的，而海带生长在海水里，所以如果没有充分泡透，难免带有点苦味。
泡发海带，最好要半天以上的时间。充分泡发、洗好后，再用盐擦洗一遍过净水。炖的时候，加一两滴醋，能够去除海腥味。
已经炖好的有点苦，除了口感不好以外，并没有毒，可以大胆食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
