style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下莲藕去皮怎么弄好看窍门的问题,以及和藕去皮小妙招的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
藕皮要削吗
如果莲藕表面比较平整赶紧的话可以不用削皮。因为藕皮含有丰富蛋白质和营养素,对身体有益,只要用百洁布在莲藕上刷几下,去除表面的淤泥就可以了。
藕去皮小妙招
【藕去皮的多种方法】
1、预备一个钢丝球,一盆清水,我们把把莲藕放在清水中清洗,清洗的同时我们用用钢丝球清洗莲藕,不断的擦洗。
这样不用一会就能把莲藕的表皮清洗完了,连角落的渺小地位都很清洁噢,既清洗了表皮,也避免了因为刀削而造成的糟蹋;
2、还可以用锡纸给莲藕削皮。将锡纸整顿成圆形,轻轻擦拭莲藕表皮,很容易就能去皮,而且削下来的皮也很薄。这样可以尽可能地保存莲藕皮中富含的养分。
这样还能够去除莲藕中一种带有涩味的膳食纤维,坚持莲藕的白皙。这种削皮方法不仅可以缩减工序,还能让我们更好地摄取莲藕的养分。
莲藕去皮的方法
轻刮,手工挑选新鲜无瑕疵的莲藕,按结节分段切割浸泡在水里,防止莲藕氧化变黑,食用前捞出,用木质方棍轻刮莲藕皮,刮皮不伤肉,水中浸泡备用。
莲藕怎么去皮
1、钢丝球:如果只是想要将莲藕的污垢清洗一下的话,那么建议使用钢丝球就可以了,经过钢丝球擦拭过后的莲藕会变得十分光滑洁白,但建议最好是在水中进行,以免莲藕在空气中放置时间过长而出现发黑的情况。
2、刮皮刀:如果想要将莲藕外皮削掉的话,那么建议可以借助刮皮刀来刮,这样会更加方便一些,但是会损耗较多的莲藕。
OK,关于莲藕去皮怎么弄好看窍门和藕去皮小妙招的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。